Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Zobrazit příspěvky: Doporučované Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

P51e54t38r 57P98r67o51c66h82á85z49k60a 3342526382974

Zajímavý článek. Děkuji.

+9/0
doporučit
26.4.2017 7:16

J72i60ř21í 20S60o28u54č29e67k 5936277619939

Pěkný článek, ale toto není pravda:

„Zní to sice šetrně, ale ohřev ve skutečnosti kýžený vitamín C bezpečně zničil. Lind to samozřejmě nemohl chemicky zjistit, ale jeho „lék“ prostě nemohl fungovat.“

Vitamín C je sice termolabilní, ale to nelze chápat tak, že se okamžikem dosažení určité teploty v celém objemu rozloží. Ten rozklad je postupný a pokud skutečně měla být šťáva jen jednorázově zahřáta, mohla v ní dokonce většina vitamínu C zůstat. Sice to není moc známé, ale třeba pro středoevropana jsou jedním z hlavních přirozených zdrojů vitamínu C vařené brambory. Přesto, že se část varem zničí (jde zhruba o polovinu), zkonzumujeme vařených brambor takové množství, že se řadí mezi nejvýznamnější zdroje v naší potravě. Ve 100 gramech vařených brambor může být až 20 % denní dávky kyseliny askorbové.

+5/0
doporučit
26.4.2017 21:44

J94a35k82u58b 18B45o64h24o14n56ě69k 8905556659817

Zajímavý pohled na známý příběh. Zase se mi potvrzuje, že ten módní filmový pohled na zkostnatělé autority dob minulých při bližším pohledu neodpovídá realitě.

Bonusové body za informace o vitamínu C, to pro mě byla ryzí novinka

+5/0
doporučit
26.4.2017 10:57
Foto

J80i84ř45í 52D78v25o97ř44á66k 5145529960358

Tuším, že třeba černý rybíz má toho " C " vitamínu víc, než citrusy. Každopádně výhodou vitamínu" C " je to, že se jím nedá prakticky předávkovat, orálně . Dotyčný má pouze trochu cenější moč.

+1/0
doporučit
26.4.2017 20:13

M70i62c81h16a56e70l 57C13h90a51r87v86á24t 9929268903292

nebylo bylo... Za sedmero horami a sedmero řekami....:-/

0/−1
doporučit
26.4.2017 7:40

K63a94r46e73l 43U32r50b47a45n 2954594681779

Zase článek s informacemi, co zná každý žák základní školy..

0/−18
doporučit
26.4.2017 11:14







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.