Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Tiskárna na jídlo míří do prodeje. Potěší děti, nešiky i gurmány

  12:25aktualizováno  12:25
Dublin (Od zpravodaje Technet.cz) - Tiskárny na jídlo by se mohly již příští rok stát součástí kuchyní. Špenátové dinosaurky nebo bezpracné ravioli vytvoří během několika minut. Méně šikovným pomůže vytvarovat perníčky nebo ozdobit dorty. Náplně bez chemie se budou prodávat v nádobkách.

Lynette Kucsma, zakladatelka a marketingová ředitelka Natural Machines, ukazuje zásobník, do kterého vložíte potravinovou kapsli a na její spodní část nasadíte vybraný nástavec. | foto: Václav Nývlt, Technet.cz

Jak donutit dítě sníst špenát nebo celer tak, aby si to užilo? Vytiskněte mu špenátového dinosaura nebo celerová autíčka s mrkvovými koly a bramborovými okénky. Mnohdy neoblíbenou zeleninu pak sní s nadšením. Alespoň tak prý reagují první „betatestéři“, malé děti zakladatelky společnosti Natural Machines. Tou je Lynette Kucsma, která na konferenci WebSummit v Dublinu sama představila prototyp potravinové tiskárny Foodini.

Prototyp tiskárny potravin vypadá velmi podobně, jako běžná 3D tiskárna.

Prototyp tiskárny potravin vypadá velmi podobně, jako běžná 3D tiskárna.

Do běžného prodeje by se měla Foodini dostat v druhé polovině příštího roku, cena je stanovena na 1000 eur. Což je sice hodně, avšak tak už to u novinek pro „early adopters“ bývá. Kolik budou stát připravené náplně s „tiskovými“ směsmi a jak ochotně je potravinové řetězce zařadí do sortimentu, je zatím otázkou.

Vrstva po vrstvě

Tiskárna se principiálně příliš neliší od klasické 3D tiskárny, jen místo roztaveného plastu tryska vytlačuje a po vrstvách nanáší potravinu v kašovité podobě. V představě tvůrců může být sladká i slaná a hlavně ze skutečných surovin, nikoli umělých náhražek.

Jednotlivé součásti potravin jsou vymačkávány přímo ze zásobníků, ve kterých je...

Jednotlivé součásti potravin jsou vymačkávány přímo ze zásobníků, ve kterých je koupíte. Prototyp zatím tiskne jen z jednoho zásobníku, finální produkt by jich měl zvládnout až pět najednou.

Jak to bude fungovat? Představte si, že se rozhodnete večer doma uvařit ravioli. Místo jejich pracné ruční výroby a plnění jen vložíte nádobky s ingrediencemi do tiskárny (těsto, náplň), na dotykovém displeji nebo v aplikaci chytrého telefonu vyberete příslušný „recept“ a spustíte tisk. Během několika minut máte připravenou první várku na sesypání do hrnce s vroucí vodou.

Tiskárna jídlo neuvaří a neupeče, pouze jej „sestaví“ do finálního složení, kompozice a podoby. 

Prezentace tiskárny Natural Machines se nesla v duchu kuchařské talkshow. S...

Prezentace tiskárny Natural Machines se neslo v duchu kuchařské talkshow. S vývou „Ochutnejte vytištěné sušenky, chutnají jako ty normální ...“ nechala zakladatelka společnosti kolovat misku čokoládových sušenek. Snědli je v první řadě.

Tisk probíhá vždy jen z jedné směsi, Foodini však může zcela samostatně měnit nádoby s různými směsmi ze zásobníku a při jednom „tisku“ tak připravit i komplikovanější objekty, jako kupříkladu vícepatrové dortíky. Čištění by mělo být jednoduché, potravina přijde do kontaktu jen se zásobníkem, nástavcem a skleněným podkladem, na který je nanášena.

Tiskárnu si lze představit při tisku vánočního cukroví, kdy ušetří čas s vykrajováním, tvarováním a zdobením. Tedy pokud to, jako autor článku, nepovažujete za příjemnou součást vánočních příprav.

Tiskárnu na jídlo

celkem hlasů: 2295

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 7. listopadu 2014. Anketa je uzavřena.

považuji za nesmysl. 1205
si pořídím, pokud cenou spadne na úroveň kuchyňského robota. 843
si nepořídím, jsem spokojen se současnými postupy vaření. 191
si pořídím, jakmile bude na trhu. 56

Náklady na cestu hradila společnost Enterprise Ireland.



Nejčtenější

Zabil je výbuch ruského tanku v centru Prahy. KSČ ničila životy pozůstalým

Tanky typové řady T-54/55, ten blíž k fotografovi evidentně neschopný pohybu,...

Zatímco na pražské Vinohradské třídě hořel a vybuchoval tank, zmatení ruští vojáci na Václavském náměstí zahájili palbu...

Tento pancíř dá tankistům pocit bezpečí a jistoty. Ale bude to stačit?

SMART PROTech na tanku Leopard 2

Německá firma IBD Deisenroth Engineering (IBD) představila prototyp balistické ochrany SMART PROTech pro obrněná...



Úspěšný start. Sonda míří ke Slunci tak blízko, jako žádná předtím

Úspěšný start rakety Delta IV Heavy 12.8.2018 v 9:31 se sondou Parker Solar...

V neděli ráno se ke Slunci vydala unikátní sonda Parker Solar Probe. Měla by se přiblížit k naší hvězdě podstatně blíže...

Sulfan jako lék? V lidských buňkách možná pomáhá zvrátit stárnutí

Klíč k procesu stárnutí tkví v DNA.

Tým vědců zkoumající jednu z příčin stárnutí oznámil úspěch, a to přímo na lidských buňkách v laboratorních podmínkách....

V noci se dívejte na nebe. Perseidy předvedou pravidelnou podívanou

Perseidy (Irsko, 7. srpna 2009)

Ani letos nás prach z komety Swift-Tuttle nemine a zájemci, kteří vydrží dlouho do noci, se tak mohou těšit na...

Další z rubriky

Boháč a dobrodruh ohromil předválečnou Ameriku. Obletěl svět za 91 hodin

Před 80 lety obletěl Howard Hughes Jr. v letadle celý svět za 91 hodin

Milionář Howard Hughes Jr. se v USA proslavil už koncem dvacátých let jako filmový producent. Kromě toho byl také pilot...

Švábi v křídle. Jak si Rolls-Royce představuje budoucnost letecké údržby

Pohled na laboratorní „šváby“, na jejichž vývoji pro firmu Rolls Royce pracuje...

Letecká výstava ve Farnborough je největší přehlídkou novinek v oboru. Společnosti si na ni schovávají velké věci,...

Lenovo uvedlo na trh chytrý reproduktor s velkým displejem

Předprodukční vzorek Lenovo Smart Display v salonku Lenova na CES 2018 v Las...

Jmenuje se Smart Display a je to vlastně kombinace chytrého reproduktoru a rozměrného displeje, ve kterém úřaduje...

Najdete na iDNES.cz